來自於西班牙巴斯克地區經典甜品，不修邊幅有個性的外型，內裡是驚豔的濃郁綿密，深黑表面蘊含焦糖香氣，半熟滑嫩入口即化，一吃便愛上這幸福味道。
【冷凍宅配解凍方式】
請將蛋糕放入冷藏室，讓蛋糕慢慢解凍，切勿用室溫解凍，因室溫放置過久會影響蛋糕口感及鮮度。冷藏解凍需要數小時，建議收到蛋糕冷藏放置第2天食用較佳。
【切法小訣竅】
建議使用金屬刀，準備一杯熱水來溫熱刀子，下刀前先溫熱刀面擦乾後再切 (刀面不宜過燙)，每下一刀重複上述步驟，即可切出美麗的切面。
【食用方式】
冷藏拿出即可食用，也可冷藏放常溫20-30分鐘再食用。
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